2-3 februari öppnar portarna till ”Alla tiders bröd” på Historiska museet i Stockholm. En festival med fokus på bröd, bakning och inspiration. Du kan se proffs baka, provsmaka, grädda vikingabröd och baka småkakor. Du har också chans att möta medlemmar i bagarlandskapet och lära dig om brödets historia. På lördagen utses ”Stockholms bästa semla” i ett test som arrangeras av Stockholms bagare och konditorer tillsammans med Historiska museet. Vinnaren förra året var ”Tössebageriet”.
På söndagen uppmanas alla hobbybakare som vill delta i en ”Hemmabakartävling” att lämna in bröd till Historiska museet mellan klockan 11 och 12. Alla typer av matbröd är välkomna och priset går till bästa bröd alla kategorier.
Ämnen i artikeln
Genom att anmäla dig godkänner du OK-förlagets personuppgiftspolicy.